Lebensmittel
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Altes Gewürzamt Würzpaste Umami 150g
Verpackung: SchraubglasPaste Würzige Pastenkreation von Ingo Holland † & Stefan Marquard. Leicht zu dosieren und ausschließlich mit natürlichen Zutaten hergestellt.(1 TL bzw. 25 g auf ½ l Flüssigkeit geben) Verwendung:Die Würzpaste lässt Ihre Geschmacksknospen explodieren! Zutaten wie Shiitake und Tomate erzeugen den magischen Umami-Moment mit einem typisch würzigen und wohlschmeckenden Geschmackserlebnis. Probieren Sie die Würzpaste als Finish für Saucen aller Art. Stefan Marquard & Ingo Holland † – zwei befreundete Hochkaräter aus der Spitzengastronomie mit einem Ziel:Die Entwicklung intensiver Würzpasten mit ausschließlich natürlichen Zutaten - ohne jegliche Zusatzstoffe! Das Ergebnis: Drei würzige Pasten mit der Kombination Marquard & Holland!Bei unseren Würzpasten macht es Spaß das Etikett zu lesen: + frisches Gemüse - keine Jodsalze + naturreine Salze - keine Rieselhilfen + feinste Gewürze & Kräuter - keine versteckten Geschmacksverstärker ...wie immer in echter Gewürzamt-Qualität!Holland & Marquard wurden beide mit einem Michelin-Stern für ihre Kochkünste ausgezeichnet und ergatterten 18 Punkte im Gault Millau. Bereits in den 80er Jahren schwangen die zwei Freunde ihre Kochlöffel zusammen in den Schweizer Stuben. Zutaten:Würze (Tomatenkonzentrat, Pastinake), Salz, Shiitake, SELLERIE, Lauch, Tomatenmark, Rapsöl, Karotte, Zucker, Röstzwiebel (Zwiebel, Sonnenblumenöl), Gewürzmischung (Zwiebel, Knoblauch, SENF, Urdbohne, Linsen, Bockshornklee, Cumin, Salz, Fenchel, Kurkuma, ERDNUSSÖL, Curryblätter), Pastinake, Knoblauch ferm., Kräuter, SENF, Pfeffer, Kurkuma, Muskat, Piment, Nelke. Nach dem Öffnen kühl lagern. Nährwerte:Brennwert (in kJ) 778, Brennwert (in kcal) 199, Fett (in g) 7,2, davon gesättigte Fettsäure (in g) < 0,5, Kohlenhydrate (in g) 21, davon Zucker (in g) 18, Eiweiß (in g) 6,5, Salz (in g) 16,0, Ballaststoffe (in g) -
€14,99 €99,93/1kg
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Altes Gewürzamt Hollands Frittenwürze 140g
Hollands Frittenwürze – Perfektes Gewürz für knusprige Pommes & mehr Verleihe deinen Pommes und Kartoffelgerichten das gewisse Etwas mit Hollands Frittenwürze! Diese fein abgestimmte Gewürzmischung kombiniert würzige, leicht pikante und aromatische Noten, die perfekt mit knusprigen Fritten harmonieren. Ob aus der Fritteuse, dem Backofen oder der Heißluftfritteuse – diese Mischung sorgt für den perfekten Geschmack. Perfekt für diese Gerichte: 🍟 Pommes & Fritten: Veredelt klassische Pommes frites oder Süßkartoffel-Pommes🥔 Kartoffelgerichte: Perfekt für Bratkartoffeln, Kartoffelspalten oder Rösti🌭 Snack-Kreationen: Ideal für Würstchen, Burger, Sandwiches oder Hot Dogs🍳 Eiergerichte: Bringt eine würzige Note in Rührei, Omelette oder Spiegelei Deine Vorteile: ✅ Perfekte Würze – harmonisch abgestimmte Mischung für intensiven Geschmack✅ Vielseitig einsetzbar – nicht nur für Pommes, sondern auch für viele andere Gerichte✅ Premium-Qualität – aus hochwertigen Zutaten für besten Genuss Mach aus einfachen Pommes ein Geschmackserlebnis und bringe Abwechslung in deine Küche! 👉 Jetzt entdecken und genießen!
€8,79 €62,79/1kg
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Altes Gewürzamt Backstubengeheimnis 30g
Verpackung: kleine DoseGewürzzubereitung zum Backen Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg. Unser Geheimtipp für Kuchen, Torten, Desserts und Gebäck! Vor allem Hefe- und Mürbeteige erhalten eine florale und feinwürzige Note.Dosieren Sie ganz nach Ihrem Geschmack. Zutaten: Mädesüßblüten, Kamilleblüten, Orangenschale, Koriander, Salz, Zitronenschale, Macis, Vanille, Zimtrinde, Kardamom, Tonkabohne (2,7%), Sternanis, Gewürznelken. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten. Nährwerte:Brennwert (in kJ) 800, Brennwert (in kcal) 191, Fett (in g) 5,8, davon gesättigte Fettsäure (in g) 1,3, Kohlenhydrate (in g) 26, davon Zucker (in g) 24, Eiweiß (in g) 3,9, Salz (in g) 11,5.
€9,59 €319,67/1kg
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Altes Gewürzamt Fischgenuss 90g
Verpackung: Dose mit StreueinsatzGewürzzubereitung Fischgenuss – Gewürzzubereitung für feine Fischgerichte Verleihe deinen Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichten den perfekten Geschmack! Die harmonische Gewürzmischung vom Alten Gewürzamt sorgt für feine Aromen, dezente Schärfe und eine elegante Frische. Das macht Fischgenuss besonders Aromatische Vielfalt – Tomatenflocken, rosa Beeren, Wakame-Algen & mehr Natürlich & rein – ohne künstliche Zusätze, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker Handarbeit aus Klingenberg – hergestellt in unserer Manufaktur Perfekt abgestimmt – für Fisch, Meeresfrüchte, Dips & Grillgenüsse Anwendungsideen Grillen & Braten → Direkt vor dem Garen aufstreuen Finaler Aromakick → Kurz vor dem Servieren mit etwas Öl verrühren & aufpinseln Fisch & Meeresfrüchte → Ideal für Lachs, Forelle, Saibling, Scampi & Garnelen Dips & Saucen → In Crème fraîche oder Joghurt einrühren Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
€11,99 €133,22/1kg
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Altes Gewürzamt Chili Con Carne 70g
Verpackung: Dose mit StreueinsatzGewürzmischung Ein Aromenfeuerwerk aus feurigen Chilis, intensivem schwarzen Pfeffer und aromatischem Kreuzkümmel, der beim beliebten Chili Con Carne nicht fehlen darf. Diese Gewürzmischung wurde von den Hollands kreiert, um Chili con Carne eine authentische Würze zu verleihen. Seien Sie kreativ! Schmecken Sie mit dieser Mischung Saucen (z.B. Tomatensauce) würzig ab oder geben Sie Frikadellen eine pikante Note. Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg. Zutaten: Chilis (53%), Pfeffer schwarz, Knoblauch, Kreuzkümmel, Zitronenschale, Oregano, Gewürznelken.
€10,99 €157/1kg
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Altes Gewürzamt "Alles Gute!" - Toskanisches Pastagewürz 75g
Toskanisches Pastagewürz – Mediterrane Würze mit Botschaft: „Alles Gute“ Verleihen Sie Ihren Gerichten nicht nur Geschmack, sondern auch eine liebevolle Botschaft! Das Toskanische Pastagewürz vom Alten Gewürzamt kommt jetzt in einer stilvollen Gewürzdose mit neuem Bauchetikett „Alles Gute“ – perfekt als kleine Aufmerksamkeit oder kulinarisches Mitbringsel. Die aromatische Mischung bringt die Sonne der Toskana direkt auf den Teller – mit mediterranen Kräutern und Gewürzen, die Pasta, Saucen und Gemüsegerichte veredeln. Perfekte Verwendungsmöglichkeiten: 🍝 Für alle Pasta-Sorten – Ob Spaghetti, Penne oder Tagliatelle.🍅 Für Tomatensaucen – Gibt klassischen Tomaten- und Bolognesesaucen eine kräftige Kräuternote.🥘 Für Ratatouille & Gemüsepfannen – Mediterraner Touch für herzhafte Gerichte.🥔 Für Bratkartoffeln – Würzt Ofen- oder Pfannenkartoffeln mit italienischem Flair.🧄 Für Antipasti – Ideal zum Verfeinern von eingelegtem oder gegrilltem Gemüse. Besondere Merkmale: ✔ Natürliche Zutaten – Mit u.a. Knoblauch, Paprika, Oregano, Tomatenflocken, Fenchel, Lorbeer & Rosmarin.✔ Neues Etikett „Alles Gute“ – Die perfekte Geschenkidee für jede Gelegenheit.✔ Vielseitig einsetzbar – Ob Pasta, Fleisch oder vegetarische Küche.✔ Handgemacht in Klingenberg – Qualität vom Alten Gewürzamt. Ob als Dankeschön, Geburtstagsgruß oder kleine Geste zwischendurch:Mit dem Toskanischen Pastagewürz „Alles Gute“ schenken Sie Genuss – stilvoll, durchdacht und voller Geschmack. 💛
€9,99 €133,20/1kg
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Altes Gewürzamt geräucherter Paprika 40g
Verpackung: Dose mit Streueinsatzmild, gemahlen Geräucherter Paprika – Würziges Raucharoma für vielseitige Gerichte Bringe mit geräuchertem Paprika eine besondere Geschmacksnote in deine Küche! Dieses edle Gewürz verleiht deinen Speisen nicht nur eine tiefrote Farbe, sondern auch eine angenehm rauchige Würze – ideal für BBQ-Fans und Liebhaber der mediterranen oder spanischen Küche. Perfekt für diese Gerichte: 🔥 Grillmarinaden & Rubs: Verleihe Fleisch, Fisch oder Tofu eine rauchige Würze🍲 Eintöpfe & Suppen: Ideal für Gulasch, Chili con Carne oder Linseneintopf🥘 Mediterrane Küche: Perfekte Zutat für spanische Paella oder ungarisches Paprikahuhn🍟 Snacks & Dips: Würze Kartoffelchips, Hummus oder Aioli mit einer rauchigen Note Deine Vorteile: ✅ Aromatisch & intensiv – fein abgestimmte Rauchnoten✅ Vielseitig einsetzbar – für Fleisch, Gemüse, Saucen & mehr✅ Premium-Qualität – schonend verarbeitet für besten Geschmack Egal, ob du eine rauchige Note in deine Grillgerichte bringen oder deine Lieblingsgerichte verfeinern möchtest – geräucherter Paprika ist ein Muss in jeder Küche! 👉 Jetzt bestellen und den Geschmack auf das nächste Level heben! Nährwertangaben & Zutaten Nährwerte per 100gZutaten: Paprika, Rauch
€5,59 €139,75/1kg
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Altes Gewürzamt Raz el Hanout 35g
Verpackung: Dose mit StreueinsatzGewürzmischung Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg. Die geheimnisvolle Komposition ist aus der nordafrikanischen Küche nicht wegzudenken. Einmal probiert, gehört es bald zu den Standardgewürzen in Ihrem Gewürzregal! Verwendung:Das Zusammenspiel allerhand Aromen verleiht Fleisch-, Geflügel- und Lammgerichten eine wunderbar orientalische Note. Die Mischung ist traditionelle Würzgrundlage eines jeden Couscousgerichts, passt aber sehr gut zu Gemüse und verschiedensten Eintöpfen. Zutaten:Kichererbsen, Pfeffer, Veilchenwurzeln, Rosenblüten, Kurkuma, Galgant, Ebereschenbeeren, Cumin, Sternanis, Paradieskörner, Bockshornklee, Zimt, Orangenblüten, Lavendelblüten, Mönchspfeffer, Chili, SELLERIE, Koriander, Gewürznelken, Macis, Fenchel, Piment, Nigella, Kardamom, Lorbeer. Rezeptidee:Orientalische Suppe vom Blumenkohl,Food- und Weinblog Bring Flavor Home
€7,99 €228,29/1kg
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Altes Gewürzamt Gemüseschmackes 75g
Verpackung: DoseGewürzzubereitung Gemüseschmackes - Das perfekte Additiv für alle Gemüsezubereitungen. Ob gebraten, geschmort oder gedämpft. Sehr tiefer und warmer Geschmack mit kräftigem Fermentationsaroma. Durch Verwendung von Tomatenflocken und Vadouvan verfügt Gemüseschmackes über intensive Umami-Töne. Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg. Verwendung:Diese Gewürzmischung holt aus jedem Gemüsegericht das Beste heraus. Für Gemüsepfanne, Schmorgemüse, Eintopf sowie Kartoffelgerichte. Zutaten:Vadouvan (Zwiebeln, Knoblauch, SENF, Urdbohnen, braune Linsen, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Salz, Fenchelsaat, Kurkuma, ERDNUSSÖL, Curryblätter), Knoblauch, Paprikaflocken, Pfeffer schwarz, Tomaten, Basilikum, Paprika, SELLERIESAAT, Oregano, Pfeffer grün, Koriander, Macis, Myrte, Fenchel, SELLERIEBLÄTTER, Sternanis, Lorbeer, Thymian, Rosmarin.
€10,99 €146,53/1kg
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Altes Gewürzamt Mallorquinischer Kräutergarten 35g
Verpackung: DoseGewürzmischung Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg. Diese mediterrane Gewürzmischung eignet sich ideal für gebratenes und geschmortes Gemüse sowie für Schwein, Geflügel, ganze Mittelmeerfische und Tintenfisch. Zutaten:Tomatenflocken, Oregano, Salbei, Knoblauch, Thymian, Paprika Granulat, Pfeffer grün u. schwarz, Koriander, Rosmarin, Petersilie, Estragon, Chili Bird Eye, Zitronenmyrte.
€10,99 €314/1kg
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Altes Gewürzamt Curry Anapurna 35g
Verpackung: Dose mit StreueinsatzGewürzmischung, pikante Schärfe Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg. Eine Vermählung von zarten Röstaromen und pikanter Schärfe! Dieses Curry passt sensationell zu gebratenen Garnelen, Lamm oder Geflügel. Unser Tipp:Lammhackbällchen mit gerösteten Macadamianüssen geschmort in einem Kichererbsencurry. Zutaten:Bockshornklee, Kurkuma, Kreuzkümmel, Korianderkörner, Fenchel, Chilis, Knoblauch, Ingwer, SENF, Pfeffer schwarz, Galgant, Kardamomsaat, Macis, Zimtblüten.
€6,99 €199,71/1kg
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Altes Gewürzamt Butterbrot-Gewürz 100g
Verpackung: DoseGewürzsalz Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg. Hervorragend für Tomaten, rohes Gemüse, Rettich, gedämpfte und gekochte Kartoffeln geeignet sowie um es einfach auf das Butterbrot zu streuen. Zutaten:Luisenhaller Salz, Kümmel, Salish Alderwood (geräuchertes Meersalz), Pfeffer schwarz, Kreuzkümmel, Koriander, Nigella, Muskat, Zitronenschale, Knoblauch. Nährwerte:Brennwert (in kJ) 760, Brennwert (in kcal) 182, Fett (in g) 8,0, davon gesättigte Fettsäure (in g) 1,9, Kohlenhydrate (in g) 17, davon Zucker (in g) 10, Eiweiß (in g) 6,5, Salz (in g) 54,1, Nährwerte:Brennwert (in kJ) 760, Brennwert (in kcal) 182, Fett (in g) 8,0, davon gesättigte Fettsäure (in g) 1,9, Kohlenhydrate (in g) 17, davon Zucker (in g) 10, Eiweiß (in g) 6,5, Salz (in g) 54,1,
€9,99 €99,90/1kg
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BIOHOF STAMM Set aus Rapsöl, Sonneblumenöl, Hanföl
Drei hochwertige, kaltgepresste Bio-Öle aus 100% kontrolliertem Anbau — perfekt kombiniert für Küche, Körperpflege und als Geschenk: unser kraftvolles Hanföl, das milde High-Oleic Sonnenblumenöl und das nussig-milde native Rapsöl. Alle drei stammen aus Franken (Deutschland) und werden schonend gewonnen, damit Geschmack, Vitamine und wertvolle Fettsäuren erhalten bleiben. 100% kontrollierter biologischer Anbau Regional: Herkunft Deutschland / 100% Franken Schonende Kaltpressung / hochwertige Rohstoffe Vielseitig: Dressing, Verfeinerung, kurz anbraten (Sonnenblume & Raps), Hautpflege (Hanföl) Schonende Verarbeitung: keine Raffination bei den nativen Ölen Was jedes Öl besonders macht 1) Hanföl (100 ml) — wertvoll für Haut & Wohlbefinden Enthält bis zu 80 % ungesättigte Fettsäuren und ein seltenes, günstiges Verhältnis Omega-3 : Omega-6 = 3:1. Reich an Gamma-Linolensäure, Vitamin E, Beta-Carotin, B1/B2 sowie Mineralstoffen (Calcium, Magnesium, Zink u. a.). Keine berauschenden Substanzen — rein pflanzlich. Anwendung: ideal kalt verwenden (Salate, Quark, pur 1 TL), äußerlich beruhigend bei trockener/reizbarer Haut. Nicht erhitzen. 2) High-Oleic Sonnenblumenöl (250 ml) — mild & hitzestabil Hergestellt aus besonders ölhaltigen High-Oleic Kerne: hoher Ölsäureanteil für Stabilität. Mild im Geschmack, sehr gut geeignet für Salate, Dips, Mayonnaise und zum kurzen Erhitzen. Gute Quelle für Vitamin E. 3) Natives Bio-Rapsöl (250 ml) — nussig & ausgewogen Kaltgepresst, mild-nussiger Geschmack, niedrig an gesättigten Fettsäuren. Ausgewogenes Verhältnis von Omega-6 zu Omega-3 — hervorragend für den täglichen Einsatz. Vielseitig: Salate, Dressings und zum kurzen Anbraten geeignet. Wie Sie die Öle verwenden Hanföl: ausschließlich kalt — über Salat, Quark, Smoothies oder 2–3× täglich 1 TL pur. Nicht erhitzen. Auch ideal zur Pflege trockener Hautstellen. Sonnenblumenöl (High-Oleic): Salate, Saucen, Mayonnaise, sowie leichtes Braten und Backen. Rapsöl (nativ): Salate, Verfeinerung und kurz anbraten — nussiger Geschmack passt zu vielen Gerichten.Tipp: Ein Dressing aus Rapsöl, einem Spritzer Zitronensaft und einem Löffel Hanföl bringt Aroma und Nährstoffbalance in ein leckeres Gericht. Zutaten Jeweils: 100% Rohöl aus kontrolliert biologischem Anbau. Nährwerte (pro 100 ml) — Überblick Hanföl: Brennwert 3700 kJ / 900 kcal · Fett 100 g (gesättigte 10 g · einfach ungesättigte 11 g · mehrfach ungesättigte 79 g) Sonnenblumenöl: Brennwert 3404 kJ / 822 kcal · Fett 92 g (gesättigte 10 g · einfach 24 g · mehrfach 58 g) Rapsöl: Brennwert 3381 kJ / 822 kcal · Fett 91 g (gesättigte 6 g · einfach 61 g · mehrfach 25 g) Produktdetails Herkunft: Deutschland / 100% Franken Nettofüllmenge: Hanföl 100 ml • Sonnenblume 250 ml • Raps 250 ml Lagerung: Kühl, trocken und dunkel aufbewahren. Nach Anbruch kühl lagern und zeitnah verbrauchen. Hinweis: Hanföl nicht erhitzen. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Perfekt als Alltags-Set für bewusste Genießer: mehr Geschmack, mehr Nährstoffe — direkt aus Franken auf Ihren Tisch.
€21,20 €18,40
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BIOHOF STAMM BIOLAND Hanföl 100ml
Hanföl – darum ist seine Wirkung so wertvoll für die Gesundheit Hanföl zählt aufgrund seiner Zusammensetzung zu den gesündesten Speiseölen überhaupt. Und falls sich jemand Hoffnungen macht: Nein, im Hanföl befinden sich keinerlei berauschende Substanzen. • Hanföl beinhaltet bis zu 80 Prozent von den für uns essenziellen ungesättigten Fettsäuren. Das alleine macht das Öl allerdings noch nicht so besonders. Entscheidend ist das perfekte Verhältnis von 3 zu 1 der lebenswichtigen Omega-3- zu den Omega-6-Fettsäuren. Mit der seltenen Gamma-Linolen-Säure kann das Hanföl ebenfalls punkten.• Zudem finden sich die wichtigen Mineralstoffe Calcium und Magnesium, Kalium und Eisen, Zink und Phosphor, Mangan und Kupfer sowie Natrium im Hanföl.• Neben den sekundären Pflanzenstoffen ist das Hanföl reich an den Vitaminen B1 und B2, dem Vitamin E sowie dem Beta-Carotin. Letzteres ist eine Vorstufe des A Vitamins und sehr wichtig für unsere Augen. Das Vitamin E, das auch gerne als Schönheitsvitamin gefeiert wird, sorgt aufgrund seiner Antioxidantien für die Zerstörung der freien Radikale und verhindert so ein frühzeitiges Altern der Zellen. Bei diesen Beschwerden zeigt Hanföl seine Wirkung Hanföl wird bei vielerlei Beschwerden eingesetzt. Dabei verwendet man es sowohl innerlich wie äußerlich.Bei vielen Beschwerden, wie beispielsweise Neurodermitis, verspricht eine Kombination aus beidem den größten Erfolg.• Das Hanföl ist insbesondere bei vielen Hauterkrankungen hilfreich. Aufgrund seiner positiven Wirkung auf die Haut, wird es auch häufig in Hautcremes verarbeitet.• Das unangenehme Spannen der Haut wie es bei Neurodermitis, Schuppenflechte oder trockener Haut auftritt, wird durch das äußere Auftragen des Hanföls sehr rasch gelindert. Das Öl wirkt beruhigend auf die gereizten Stellen und versorgt sie mit einer schützenden Fettschicht. Auch bei Akne kann das Hanföl helfen.• Durch die entzündungshemmende Wirkung der Gamma-Linolen-Säure, wird das Hanföl sowohl bei chronischen Erkrankungen wie Arthrose und Rheuma wie auch bei akuten Entzündungsprozessen eingesetzt.• Insgesamt ist die Bandbreite der Krankheiten, gegen die das Hanföl aufgrund seiner Inhaltsstoffe hilft, sehr weit gestreut. Von Gefäßerkrankungen über hormonelle Probleme bis hin zu Herz- Kreislauferkrankungen verschafft das Hanföl meistens Linderung oder wirkt vorbeugend.• Damit die Wirkstoffe des Hanföls erfolgreich für unsere Gesundheit arbeiten können, dürfen Sie das Öl auf keinen Fall erhitzen. Hanföl wird grundsätzlich nur kalt verwendet. Sie können es beispielsweise unter den Salat mischen, den Quark damit verfeinern oder 2-3 mal täglich einen Teelöffel pur zu sich nehmen. Zutaten Unsere Produkte sind aus 100% kontrollierten biologischen Anbau. Nährwerte Nährwerte pro 100 ml Brennwert kj 3700 kJ Brennwert kcal 900 kcal Fett 100 g davon gesättigte Fettsäuren 10 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren 11 g davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 79 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Herkunftsort Deutschland / 100% FRANKEN Nettofüllmenge 100 ml
€9,90 €99/1l
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Fischzucht Müller Fischküchli
Neuheit: Fischküchli (Fischfrikadelle, Fischpflanzerl) Die fleischlose Alternative zum klassischen Fleischküchle/Frikadelle/Fleischpflanzerl Ob kalt oder heiß, einfach ein Genuss und einfach mal eine neue Delikatesse. Ideal um bei einer Brotzeit nicht immer nur auf Wurst und Käse zurückgreifen zu müssen. Wir versenden die Fischprodukte aktuell immer einmal wöchentlich am Donnerstag per Express*, damit ihr im Laufe des Freitags die Produkte frisch zuhause habt. Die Bestellfrist ist jeweils am Mittwoch Abend um 19 Uhr. Alle Bestellungen, die danach eintreffen, werden in der Folgewoche versendet. *Wir möchten, dass Ihr die Frischeprodukte schnell und frisch erhaltet, deswegen gilt die 70,00 € Versandkostengrenze nicht für diese Produkte. Die Versandkosten für diese Expresslieferungen liegen immer bei 12,90 € und beinhalten ebenfalls wieder verwendbare Kühlelemente und Thermoverpackung. Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 425 kJ Brennwert kcal 106 kcal Fett 2,3 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 19,7 g Salz 1,6 g Natrium 0 g Allergen Fisch Ja Zutaten Forellenfilet, Paniermehl (Weizenmehl, Kochsalz, Hefe), Zwiebeln, Speisewürze (Mais, Raps), Reisstärke, Kochsalz, Gewürze (Pastinaken, Petersilienwurzel, Gewürze), Rapsöl, Dextrose, Kräuter Herkunftsort Birkenfeld Der Fisch hält nach Verarbeitung bis zu 7 Tage bei einer Lagerung im Vakuum 0-4 Grad Celsius. Bitte MHD auf dem Produkt beachten! Hersteller und Inverkehrbringer Fisch und Feinkost Müller Teil von Fischzucht Müller GmbH & Co. KG
€6,90 - €20,50 €3,45/100g
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Fischzucht Müller Birkenfelder Matjes - Salat
Tipp des Fischgroßmeisters Müller: Matjes - Salat mit Birkenfelder Forellenfilet Der hausgemachte Matjes - Salat greift auf die lokale Birkenfelder Forelle zurück und verzichtet gänzlich auf Zusatzstoffen und Geschmacksverstärker. Der Salat passt perfekt zu Kartoffeln in jeglicher Form. Ideal um bei einer Brotzeit nicht immer nur auf Wurst und Käse zurückgreifen zu müssen. Wir versenden die Fischprodukte aktuell immer einmal wöchentlich am Donnerstag per Express*, damit ihr im Laufe des Freitags die Produkte frisch zuhause habt. Die Bestellfrist ist jeweils am Mittwoch Abend um 19 Uhr. Alle Bestellungen, die danach eintreffen, werden in der Folgewoche versendet. *Wir möchten, dass Ihr die Frischeprodukte schnell und frisch erhaltet, deswegen gilt die 70,00 € Versandkostengrenze nicht für diese Produkte. Die Versandkosten für diese Expresslieferungen liegen immer bei 12,90 € und beinhalten ebenfalls wieder verwendbare Kühlelemente und Thermoverpackung. Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 425 kJ Brennwert kcal 106 kcal Fett 2,3 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 19,7 g Salz 1,6 g Natrium 0 g Allergen Fisch Ja Zutaten Forellenfilet nach Matjesart, Trauben, Rote Zwiebel, Lauchzwiebel, Walnüsse, Sonnenblumenöl, Essig, Salz, Pfeffer Herkunftsort Birkenfeld Der Fisch hält nach Verarbeitung bis zu 4 Tage bei einer Lagerung im Vakuum 0-4 Grad Celsius. Bitte MHD auf dem Produkt beachten! Hersteller und Inverkehrbringer Fisch und Feinkost Müller Teil von Fischzucht Müller GmbH & Co. KG
€9,95 €4,98/100g
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Fischzucht Müller Lachsfrischkäse
Hausgemachter Lachsfrischkäse mit viel Liebe wird bei uns der Lachsfrischkäse noch per Hand zubereitet. Egal ob als Aufstrich oder als Dip z.B. zu Kartoffeln, einfach ein Allrounder in der Küche. Ideal um bei einer Brotzeit nicht immer nur auf Wurst und Käse zurückgreifen zu müssen. Wir versenden die Fischprodukte aktuell immer einmal wöchentlich am Donnerstag per Express*, damit ihr im Laufe des Freitags die Produkte frisch zuhause habt. Die Bestellfrist ist jeweils am Mittwoch Abend um 19 Uhr. Alle Bestellungen, die danach eintreffen, werden in der Folgewoche versendet. *Wir möchten, dass Ihr die Frischeprodukte schnell und frisch erhaltet, deswegen gilt die 70,00 € Versandkostengrenze nicht für diese Produkte. Die Versandkosten für diese Expresslieferungen liegen immer bei 12,90 € und beinhalten ebenfalls wieder verwendbare Kühlelemente und Thermoverpackung. Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 425 kJ Brennwert kcal 106 kcal Fett 2,3 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 19,7 g Salz 1,6 g Natrium 0 g Allergen Fisch Ja Zutaten Frischkäse, Sahne, Räucherlachs, Schnittlauch, Meersalz, Pfeffer Herkunftsort Lat. Name: Oncorhynchus mykiss Fanggebiet: aus schottischer Aquakultur. Mit Hand im unterfränkischen Birkenfeld verarbeitet. Der Fisch hält nach Verarbeitung bis zu 6 Tage bei einer Lagerung im Vakuum 0-4 Grad Celsius. Bitte MHD auf dem Produkt beachten! Hersteller und Inverkehrbringer Fisch und Feinkost Müller Teil von Fischzucht Müller GmbH & Co. KG
€7,10 €3,55/100g
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Fischzucht Müller Ikarimi Lachsfilet kalt geräuchert und geschnitten
Ikarimi Lachsfilet ...von Hand gebeizt unter Buchensägemehl mild geräuchert, dünn aufgeschnitten. Bei der Lachsforelle handelt es sich um eine große Regenbogenforelle mit lachsrotem, saftigem Fleisch. Wie beim Lachs entsteht das rote Fleisch durch Zugabe von Carotin im Futter. BESONDERHEITEN aus unserer Forellenzucht Kartause Grünau angenehme feste Fleischstruktur mit feinem Schmelz halb so viel Fett wie Lachs wenig Gräten (auch die Stehgräten vor dem Verzehr entfernen) GEWICHT PRO STÜCK Frisch, küchenfertig ausgenommen mit Kopf: 0,8-2Kg Frisches Filet: 200-500g GLAUBEN SIE ZUBEREITUNGSARTEN Zubereitet wird die Lachsforelle wie Lachs oder Regenbogenforelle. Aufgrund des etwas höheren Fettgehalts eignet sie sich sehr gut zum Grillen oder zum Garen im Ofen. Tipp: Das Filet mit Haut Garen, dann bleibt es schön saftig. Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 425 kj Brennwert kcal 106 kcal Fett 2,3 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 19,7 g Salz 1,6 g Natrium 0 g Allergen Fisch Ja Zutaten Regenbogenforelle rotfleischig, Salz, Zucker, Pfeffer, Rauch Herkunftsort Lat. Name: Oncorhynchus mykiss aus schottischer Aquakultur. Veredelt im unterfränkischen Birkenfeld. Der Fisch hält nach Verarbeitung bis zu 12 Tage bei einer Lagerung im Vakuum 0-4 Grad Celsius. Bitte MHD auf dem Produkt beachten! Hersteller und Inverkehrbringer Fischzucht Müller GbR Mehr zum Thema Fischrezpte.
€15,99 - €23,20 €8/100g
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Bi2Bi Hofmännle - Handgemachtes Schwarzbrot
In der Bäckerei Hofmann wird Brot noch in alter Tradition von Hand gebacken. Dieses 250gr. "Hofmännle" ist ideal für zwei Personen zu einer zünftigen Brotzeit. Schwarzbrot 80% Roggenmehl, 20% Weizenmehl mit Sauerteig aus dem Familienrezept. Nährwerte für 100 g Brennwert 791 kJ Kalorien 189 kcal Protein 5 g Kohlenhydrate 40,4 g Fett 0,6 g Zutaten: 80% Roggenmehl, 20% Weizenmehl, Hefe, Salz, Sauerteig, Wasser Hersteller und Inverkehrbringer: Bäckerei Hofmann Kirchgasse 1 97834 Birkenfeld
€2,50 €0,83/100g
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Fischzucht Müller Saibling - Frischfisch
SAIBLING BESONDERHEITEN aus eigener Zucht an den Bischofswiesen feines, roséfarbenes Fleisch fettarm (nur 3-4% Fett), daher leicht bekömmlich besonders edel, da anspruchsvoll in der Aufzucht GEWICHT PRO STÜCK Frisch, küchenfertig ausgenommen mit Kopf: 0,3-1kg Frisches Filet: 100-300g BELIEBTE ZUBEREITUNGSARTEN Filets pochieren (Fenchel und junges Frühlingsgemüse als Beilage) Saiblingstartar aus Filets Wir versenden die Fischprodukte aktuell immer einmal wöchentlich am Donnerstag per Express*, damit ihr im Laufe des Freitags die Produkte frisch zuhause habt. Die Bestellfrist ist jeweils am Mittwoch Abend um 19 Uhr. Alle Bestellungen, die danach eintreffen, werden in der Folgewoche versendet. *Wir möchten, dass Ihr die Frischeprodukte schnell und frisch erhaltet, deswegen gilt die 70,00 € Versandkostengrenze nicht für diese Produkte. Die Versandkosten für diese Expresslieferungen liegen immer bei 12,90 € und beinhalten ebenfalls wieder verwendbare Kühlelemente und Thermoverpackung. Nährwertangaben pro 100g: Brennwert kj 425 kj Brennwert kcal 106 kcal Fett 2,3 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 19,7 g Salz 1,6 g Natrium 0 g Allergen Fisch Ja Zutaten Regenbogenforelle Der Fisch hält nach Verarbeitung bis zu 4 Tage bei einer Lagerung im Vakuum 0-4 Grad Celsius. Bitte MHD auf dem Produkt beachten! Hersteller und Inverkehrbringer Fischzucht Müller GbR
€8,50 - €24,50 €4,10/100g
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Fischzucht Müller Regenbogenforelle - geräuchert
REGENBOGENFORELLE BESONDERHEITEN aus unserer Forellenzucht Kartause Grünau helles, zartes Fleisch und würzig im Geschmack sehr bekömmlich durch wenig Fett (3-4%) leichtes Entfernen der Gräten (Stehgräten am Rücken können mitgegessen werden) GEWICHT Frisch, küchenfertig ausgenommen mit Kopf: 300-500g Frisches Filet: 100-150g GLAUBEN SIE ZUBEREITUNGSARTEN Forelle Blau (im Weißweinsig-Südgegart) Forelle Müllerin-Art (durch Milch gezogen, mit Mehl bestäubt und in Butter gebraten) Gefüllte Ofenforelle (in Alufolie gedünstet) Gegrillt (mit Butter, Kräutern und Zitrone verfeinert) Wir versenden die Fischprodukte aktuell immer einmal wöchentlich am Donnerstag per Express*, damit ihr im Laufe des Freitags die Produkte frisch zuhause habt. Die Bestellfrist ist jeweils am Mittwoch Abend um 19 Uhr. Alle Bestellungen, die danach eintreffen, werden in der Folgewoche versendet. *Wir möchten, dass Ihr die Frischeprodukte schnell und frisch erhaltet, deswegen gilt die 70,00 € Versandkostengrenze nicht für diese Produkte. Die Versandkosten für diese Expresslieferungen liegen immer bei 12,90 € und beinhalten ebenfalls wieder verwendbare Kühlelemente und Thermoverpackung. Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 425 kj Brennwert kcal 106 kcal Fett 2,3 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 19,7 g Salz 1,6 g Natrium 0 g Allergen Fisch Ja Zutaten Regenbogenforelle Der Fisch hält nach Verarbeitung bis zu 12 Tage bei einer Lagerung im Vakuum 0-4 Grad Celsius. Bitte MHD auf dem Produkt beachten! Hersteller und Inverkehrbringer Fischzucht Müller GbR
€7,90 €3,95/100g
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Fischzucht Müller Regenbogenforelle - Frischfisch
REGENBOGENFORELLE BESONDERHEITEN aus unserer Forellenzucht Kartause Grünau helles, zartes Fleisch und würzig im Geschmack sehr bekömmlich durch wenig Fett (3-4%) leichtes Entfernen der Gräten (Stehgräten am Rücken können mitgegessen werden) GEWICHT Frisch, küchenfertig ausgenommen mit Kopf: 300-500g Frisches Filet: 100-150g GLAUBEN SIE ZUBEREITUNGSARTEN Forelle Blau (im Weißweinsig-Südgegart) Forelle Müllerin-Art (durch Milch gezogen, mit Mehl bestäubt und in Butter gebraten) Gefüllte Ofenforelle (in Alufolie gedünstet) Gegrillt (mit Butter, Kräutern und Zitrone verfeinert) Wir versenden die Fischprodukte aktuell immer einmal wöchentlich am Donnerstag per Express*, damit ihr im Laufe des Freitags die Produkte frisch zuhause habt. Die Bestellfrist ist jeweils am Mittwoch Abend um 19 Uhr. Alle Bestellungen, die danach eintreffen, werden in der Folgewoche versendet. *Wir möchten, dass Ihr die Frischeprodukte schnell und frisch erhaltet, deswegen gilt die 70,00 € Versandkostengrenze nicht für diese Produkte. Die Versandkosten für diese Expresslieferungen liegen immer bei 12,90 € und beinhalten ebenfalls wieder verwendbare Kühlelemente und Thermoverpackung. Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 425 kj Brennwert kcal 106 kcal Fett 2,3 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 19,7 g Salz 1,6 g Natrium 0 g Allergen Fisch Ja Zutaten Regenbogenforelle Der Fisch hält nach Verarbeitung bis zu 4 Tage bei einer Lagerung im Vakuum 0-4 Grad Celsius. Bitte MHD auf dem Produkt beachten! Hersteller und Inverkehrbringer Fischzucht Müller GbR
€6,90 - €16,90 €2,90/100g
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Fischzucht Müller Lachsforelle - Frischfisch
LACHSFORELLE ...unsere regionale und umweltfreundliche Antwort auf Lachs! Bei der Lachsforelle handelt es sich um eine große Regenbogenforelle mit lachsrotem, saftigem Fleisch. Wie beim Lachs entsteht das rote Fleisch durch Zugabe von Carotin im Futter. BESONDERHEITEN aus unserer Forellenzucht Kartause Grünau angenehme feste Fleischstruktur mit feinem Schmelz halb so viel Fett wie Lachs wenig Gräten (auch die Stehgräten vor dem Verzehr entfernen) GEWICHT PRO STÜCK Frisches Filet: 200 g. und 500g, je nach Größe kann das Filet von mehreren Fischen stammen GLAUBEN SIE ZUBEREITUNGSARTEN Zubereitet wird die Lachsforelle wie Lachs oder Regenbogenforelle. Aufgrund des etwas höheren Fettgehalts eignet sie sich sehr gut zum Grillen oder zum Garen im Ofen. Tipp: Das Filet mit Haut Garen, dann bleibt es schön saftig. Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 425 kJ Brennwert kcal 106 kcal Fett 2,3 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 19,7 g Salz 1,6 g Natrium 0 g Allergen Fisch Ja Zutaten Lachsforelle Herkunftsort Lat. Name: Oncorhynchus mykiss Fanggebiet: aus schottischer Aquakultur. Mit Hand im unterfränkischen Birkenfeld verarbeitet. Der Fisch hält nach Verarbeitung bis zu 4 Tage bei einer Lagerung im Vakuum 0-4 Grad Celsius. Bitte MHD auf dem Produkt beachten! Durch unsere Partnerschaft mit.... liefern wir frisch gekühlt mit.... Hersteller und Inverkehrbringer Fisch und Feinkost Müller Teil von Fischzucht Müller GmbH & Co. KG
€7,10 - €18,99 €3,55/100g
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Fischzucht Müller Lachsforellefilet kalt geräuchert und geschnitten
LACHSFORELLE ...unsere regionale und umweltfreundliche Antwort auf Lachs! Bei der Lachsforelle handelt es sich um eine große Regenbogenforelle mit lachsrotem, saftigem Fleisch. Wie beim Lachs entsteht das rote Fleisch durch Zugabe von Carotin im Futter. BESONDERHEITEN aus unserer Forellenzucht Kartause Grünau angenehme feste Fleischstruktur mit feinem Schmelz halb so viel Fett wie Lachs wenig Gräten (auch die Stehgräten vor dem Verzehr entfernen) GEWICHT PRO STÜCK Frisch, küchenfertig ausgenommen mit Kopf: 0,8-2Kg Frisches Filet: 200-500g GLAUBEN SIE ZUBEREITUNGSARTEN Zubereitet wird die Lachsforelle wie Lachs oder Regenbogenforelle. Aufgrund des etwas höheren Fettgehalts eignet sie sich sehr gut zum Grillen oder zum Garen im Ofen. Tipp: Das Filet mit Haut Garen, dann bleibt es schön saftig. Wir versenden die Fischprodukte aktuell immer einmal wöchentlich am Donnerstag per Express*, damit ihr im Laufe des Freitags die Produkte frisch zuhause habt. Die Bestellfrist ist jeweils am Mittwoch Abend um 19 Uhr. Alle Bestellungen, die danach eintreffen, werden in der Folgewoche versendet. *Wir möchten, dass Ihr die Frischeprodukte schnell und frisch erhaltet, deswegen gilt die 70,00 € Versandkostengrenze nicht für diese Produkte. Die Versandkosten für diese Expresslieferungen liegen immer bei 12,90 € und beinhalten ebenfalls wieder verwendbare Kühlelemente und Thermoverpackung. Nährwertangaben pro 100g Brennwert kj 425 kj Brennwert kcal 106 kcal Fett 2,3 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 19,7 g Salz 1,6 g Natrium 0 g Allergen Fisch Ja Zutaten Regenbogenforelle rotfleischig, Salz, Zucker, Pfeffer, Rauch Herkunftsort Lat. Name: Oncorhynchus mykiss aus schottischer Aquakultur. Veredelt im unterfränkischen Birkenfeld. Der Fisch hält nach Verarbeitung bis zu 12 Tage bei einer Lagerung im Vakuum 0-4 Grad Celsius. Bitte MHD auf dem Produkt beachten! Hersteller und Inverkehrbringer Fischzucht Müller GbR
€15,99 - €23,20 €8/100g
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